Peszahi Ételek
zöldséges felfújt - פשטדת קמח מצה
1 ½ pohár maceszliszt
1 pohár tej
10 dkg reszelt sajt
3 tojás
só
bors
1 fej reszelt vöröshagyma
vágott petrezselyem vagy kapor
1 Reszelt sárgarépa
A maceszlisztet összekeverjük a hozzávalókkal, majd kivajazott őzgerincformába töltjük, és 170 fokos sütőben megsütjük.
ha kihűlt, kifordítjuk a formából, és vékony szeletekre vágjuk.
Pészáhi Csokoládé golyócskák
Egy lábasban megolvasztunk 250 gramm sótlan margarint
Hozzátesszük a következőket:
10 kis kanál kakaót
¾ pohár tejet
1 ½ pohár cukrot
2 pohár maceszlisztet
3 kanál reszelt kókuszt
Egy kevés rumot, vagy brandyt
Csipetnyi fahéjat
Csipetnyi őrölt szegfűszeget
100 gramm mazsolát
100 gramm darált diót
az egészet összevegyítjük, jól eldolgozzuk, golyócskákat formálunk belőle csokoládé, vagy kókuszreszelékben megforgatjuk mignonpapírba rakjuk. Hűtőben tarjuk egy pár órát, és utána fogyasztjuk.
Jó étvágyat!
בתיאבון
1 ½ pohár maceszliszt
1 pohár tej
10 dkg reszelt sajt
3 tojás
só
bors
1 fej reszelt vöröshagyma
vágott petrezselyem vagy kapor
1 Reszelt sárgarépa
A maceszlisztet összekeverjük a hozzávalókkal, majd kivajazott őzgerincformába töltjük, és 170 fokos sütőben megsütjük.
ha kihűlt, kifordítjuk a formából, és vékony szeletekre vágjuk.
Pészáhi Csokoládé golyócskák
Egy lábasban megolvasztunk 250 gramm sótlan margarint
Hozzátesszük a következőket:
10 kis kanál kakaót
¾ pohár tejet
1 ½ pohár cukrot
2 pohár maceszlisztet
3 kanál reszelt kókuszt
Egy kevés rumot, vagy brandyt
Csipetnyi fahéjat
Csipetnyi őrölt szegfűszeget
100 gramm mazsolát
100 gramm darált diót
az egészet összevegyítjük, jól eldolgozzuk, golyócskákat formálunk belőle csokoládé, vagy kókuszreszelékben megforgatjuk mignonpapírba rakjuk. Hűtőben tarjuk egy pár órát, és utána fogyasztjuk.
Jó étvágyat!
בתיאבון
Megjegyzések